Кандидоз — патология, вызванная сильным размножением и активной жизнедеятельностью дрожжеподобных грибковых инфекций, локализующихся на кожном покрове и слизистой оболочке. Если у человека устойчивая иммунная система и микрофлора в нормальном состоянии, гриб Candida не сможет повлиять и проявить себя. Однако, в период сбоя в защитной функции организма инфекции поражает микрофлору и вызывает молочницу. В качестве лечения грибка используют терапевтические мероприятия и специальную диету. В этой статье мы разберём питание при кандидозе.
Влияние диеты на кандидоз
Молочница является клеточным организмом, находящимся в кишечнике. Грибок способен выделять токсические вещества, которые беспрепятственно проникают в стенки сосудов и кровь, вследствие чего внутри организма все время происходит нарушение микрофлоры и борьба иммунной системы с инфекцией. При нарушении функциональности желудочно-кишечного тракта Candida размножается с большой скоростью, за счет чего увеличивается зона поражения.
Для информации! При молочнице запрещается употреблять алкогольные напитки. Кандидоз способен выделять ацельтадегид, который легко преобразуется в этанол. Вот почему некоторые больные могут ощущать чувство опьянения с утра.
Специалисты, как правило, назначают лечение с применением лекарственных препаратов и диетотерапии. Существуют продукты против молочницы, т.е. активные вещества фруктов или овощей способствуют нейтрализации грибка и инфекции.
Основные составляющие диетотерапии
Во время прохождения лечения рекомендуется принимать продукты питания, способные нейтрализовать вирус. Специалисты отмечают несколько важных составляющих, которые помогут подобрать правильную диету и исключат рецидив болезни:
- обязательный прием витамин, содержащихся в фруктах и овощах;
- прием молочных продуктов, пробиотиков;
- введение в рацион продуктов питания, способствующих нормализовать микрофлору и уничтожить очаги образования инфекции;
- отказ от полуфабрикатов и фастфуда;
- отказ от алкогольных напитков любой крепости;
- отказ, либо уменьшение количества употребляемого сахара.
Для информации! Молочные продукты во время лечения кандидоза должны присутствовать в ежедневном рационе пациента.
Помимо подбора правильной диеты рекомендуется отказаться:
- от узкой, неудобной и синтетической одежды;
- от чрезмерных физических нагрузок;
- от самолечения.
Вирус молочницы достаточно распространённое заболевание, способное поразить слизистую оболочку, кожный покров половых органов, а также проникнуть и поразить внутренние органы.
Диетотерапия при кандидозе
Во время прохождения лечения важно знать, что можно есть, а что следует исключить из рациона питания. Доказано, есть продукты способные спровоцировать размножение инфекции, и вызвать усиление симптомов и дискомфорт. Рассмотри, как необходимо правильно питаться при молочнице.
Разрешенные продукты
После прохождения лечения в организме человека могут остаться небольшие образования грибка, который может дать рецидив. Для того, чтобы исключить рецидив заболевания, необходимо знать, что можно есть при кандидозе. К разрешенным продуктам питания при кандидозе относят:
- хлебобулочные изделия и хлеб;
- фрукты, в особенности цитрусовые;
- рис, гречка, овес;
- бобовые и овощи;
- отварное мясо (для приготовления можно использовать пароварку);
- свежевыжатые соки;
- молочные продукты домашнего приготовления;
- противогрибковые и противовоспалительные продукты: чеснок, прополис, красный перец.
Для информации! Молочные бактерии, содержащиеся в молочных продуктах, являются природным антифунгидным средством, способным устранить кандид и другие бактерии.
Запрещенные продукты
Что нельзя есть при кандидозе? Особую опасность для здоровья вызывают сахаросодержащие продукты питания и те, где содержится большое количество химических добавок. Рассмотрим, какие продукты вызывают процессы брожения и размножения грибка:
- молоко;
- майонез, соевые соусы, кетчупы, горчица;
- алкогольные напитки любой крепости;
- полуфабрикаты и фастфуд;
- сахарная свёкла;
- мед;
- шоколад, мороженное;
- сыр с плесенью.
Стоит отметить, лечение, проходящее в зимний и весенний период в обязательном порядке помимо допустимой пищи, должны содержать еще и поливитаминный комплекс. Также хороший эффект в борьбе с инфекцией оказывают различные настои из плодов черники, шиповника, облепихи и боярышника.
Примерное меню при молочнице
Страдающим кандидозом рекомендуется придерживаться следующего приблизительного режима в питании. Примерная диета при Candida:
- Завтрак включает в себя: 1 чашку не крепкого кофе, запеченный омлет из 2-х яиц, творог, с добавлением ягод и домашнего йогурта;
- Обед состоит из: легкий суп с овощами, паровая котлета и 1 чашка отвара из шиповника;
- Полдник содержит: салат из несладких фруктов и 1 стакана кефира;
- Ужин состоит из: овощной салат, гречневая каша с тушеной курицей и чашка чая с лимоном.
Для информации! После прохождения лечения молочницы специалисты рекомендуют придерживаться профилактической диеты в течение одного года. Именно за год организм способен полностью восстановиться и побороть грибковую инфекцию.
Профилактическое меню может включать в себя следующий рацион питания:
- овсяную кашу с орехами, медом;
- нежирный творог с йогуртом или сметаной;
- свежевыжатый сок из цитрусовых;
- настои из шиповника, рябины, боярышника;
- каши;
- овощи, фрукты;
- отварные яйца, омлеты;
- отварное или запеченное мясо, рыба.
Более подробно о диетотерапии при молочнице можно узнать из видеоролика:
Основная составляющая успешной диеты — ежедневное употребление нежирной пищи. Следует понимать, без комплексного подхода и соблюдения специальной диеты, эффективность в лечении не будет достигнута.
Питание во время молочницы играет важную роль. Исключить рецидив заболевания и устранить инфекцию поможет утвержденный план питания совместно с лечащим врачом. Правильное питание способствует не только нейтрализации кандиды, но и укреплению иммунной системы.